გურული სუფრა
სკიჯის სახლში
-
სკიჯის სამზარეულო - ტრადიციული გურული კერძები, ჩირის აქცენტებით;
გაინტერეესებს როგორი გემო აქვს გურულ სადილს, როგორ გმასპინძლობს გურული სოფლის ოჯახი, როგორ გემოს აძლევს ტრადიციულ მენიუს ჩირი? მაშინ მოდით სკიჯის სახლში და დააგემოვნეთ გურია, ჩოხატაური, ხიდისთავი
სამზარეულო, Skiji menu
-
აპეტაიზერი - მევითქვი სული; – 30 ლარი, ნორმა 2 კაცზე;
-
სწრაფი მენიუ - ელანძე - შემწვარი წიწილა, ბოსტნეულის სალათი, ჭადი და ყველი, სახლის ლიმონათი, ჭიქა ღვინო - მზადდება წამებში! - კაცი 50 ლარი
-
სადილი = საფირმო კერძი - ხორცი, ჩირებით და ბოსტნეულით; ჩვენს ბოსტანში მოყვანილი ბოსტნეულის სალათი და ფხალეული; სკიჯის სახლის პური ჩირებით, მჭადი წყავის ფოთოლში, ხაჭაპური კეცზე ან ისე; ტრადიციული გურული დესერტები ჩირებით - ფელამუში, შემწვარი ვაშლი, მსხალი, კომში, კვახი. - კაცი 70 ლარი
-
სპეციალური სადილი, ღვინით, სოფლის ნატურალური პროდუქტით - კაცი 120-150 ლარი